събота, 6 ноември 2010 г.

Светъл празник дава старт

 Всъщност стартирах още на 11 години, когато започнах да правя торти за всеки семеен празник.
Това както казват дойде отвътре. Никой не ме е учил, никой не ме е стимулирал за това. Оттогава мина доста време, а аз така и не се научих да пропускам празници и да ги отставям без моите творения.
Но този път всичко беше различно - празнувахме първия рожден ден на любимия ни син Алекс! Плановете по празнуването на това събите бяха големи, но по стечение на обстоятелства наложи се да ги съкратим до малко семейно парти от трима човека. В тази връзка  нямаше смисъл да правя голяма торта, която нямаше как да я изядем просто.
А и правенето на тази мъничка торта също ми коставше скъпо, понеже я готвих в екстремнни условия в състояние на ремонт късно през ноща.
Това е първия ми опит с фондан направен от мен. Останах много доволна, обаче и има какво да се желае.

Торта беше бананово-шоколадова: страхотно съчетание и нашия фаворит!
 

Оттук нататък ще се постарая да вдигна планката и ще усовершенствам всяка моята стъпка в тази работа, че вече имам двама(!) най-любими мъже за които искам да творя!